Как изменится внутренняя энергия вещества при его испарении?

При испарении вещества его внутренняя энергия изменяется. В процессе испарения часть молекул вещества приобретает достаточно большую кинетическую энергию, чтобы перейти из жидкой фазы в парообразную. Это приводит к уменьшению средней кинетической энергии молекул в жидком состоянии, так как часть энергии уходит на переход молекул в парообразное состояние.

Таким образом, при испарении вещества его внутренняя энергия уменьшается за счет уменьшения кинетической энергии молекул оставшейся части вещества. Это происходит потому, что энергия молекул уходит на преодоление межмолекулярных сил притяжения и на преодоление потенциальной энергии, необходимой для перехода в парообразное состояние.