Какое взаимодействие обеспечивает поверхностное натяжение воды?

Поверхностное натяжение воды обеспечивается взаимодействием молекул воды между собой. Это явление вызвано силами когезии и адгезии между молекулами воды.

1. Когезия: Когезия — это сила притяжения между молекулами одного и того же вещества. Вода обладает высокой когезией благодаря водородным связям между молекулами. Эти слабые водородные связи позволяют молекулам воды тесно связываться друг с другом на поверхности жидкости.
2. Адгезия: Адгезия — это сила притяжения между молекулами различных веществ. Поверхностное натяжение также обусловлено силами адгезии между молекулами воды и поверхностью, на которой она находится. В случае воды это может быть, например, сила адгезии между молекулами воды и стенками сосуда.

Итак, поверхностное натяжение воды обеспечивается комплексным взаимодействием когезии и адгезии между молекулами воды и молекулами поверхности, что приводит к образованию устойчивой поверхности жидкости и созданию явления поверхностного натяжения.